Alimentele potrivite sunt pilonul central al organismului nu numai pentru susținerea oaselor, dar și pentru starea generala de sănătate pentru că sunt un rezervor de nutrienți pentru organism.
Ca să ai oase sănătoase ai nevoie în primul rând de calciu și vitamina D, două elemente din care sistemul nostru osos se hrănește zilnic. Multe dintre recomandările medicilor și nutriționiștilor pentru susținerea sănătății oaselor se concentrează pe maximizarea aportului din aceste doua elemente și prin dieta. Noi îți spunem care sunt cele mai importante surse, iar tu încearcă măcar una pe zi.
Cereale
Multe dintre cerealele pentru micul dejun de pe piață sunt fortificate cu minerale. Printre ele este și calciul pentru a creste doza zilnica pe care o consumam. Unele sortimente s-ar putea să aibă și 25% din doza zilnica recomandata de vitamina D. Citește eticheta la cumpărături și alege-le pe cele mai bune.
Brânză
Brânzeturile au o cantitate considerabila de calciu. De exemplu, doar 50g de Cheddar conține 30% din doza zilnică necesară. Totuși, brânzeturile sunt și o sursă de grăsimi și calorii, așa că ai grija în ce cantități le consumi, dacă nu vrei să îți afectezi oasele și prin greutatea crescută.
Lapte
225ml de lapte degresat, adică aproape un pahar plin, reprezintă 30% din doza de calciu de care ai nevoie într-o zi. Dacă laptele pe care îl consumi este fortificat și cu vitamina D atunci șansele să beneficiezi de tot calciul din el cresc. Poți să bei un pahar cu lapte de la prima oră și o treime din doza zilnică de calciu este asigurata.
Iaurt
Te-ai prins deja că lactatele sunt ceea ce ai nevoie pentru oase sănătoase. Pe lista lor intră și iaurtul. 250ml de iaurt sunt ceea ce ai nevoie pentru a-ți asigura o bună parte din doza de calciu pentru o zi.
Spanac
Este printre putinele legume care îți pot oferi calciul de care ai nevoie, pe lângă alte minerale bune. 200g de spanac gătit îți oferă un sfert din doza zilnică de calciu și pe lângă acesta poți beneficia și de o porție bună de fier, fibre și vitamina C.
Somon
Acest peste lăudat de toată lumea conține acizii grași Omega3, necesari pentru o inimă sănătoasă, dar și multă vitamină D. O porție de somon înseamnă peste 100% din doza zilnică de care ai nevoie.
